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香港文匯報訊 越南最大的地方越南菜餐飲企業Huy Vietnam昨宣布，獲得新加坡及香港的機構投資者對其融資1,500萬美元。參與是次C輪融資的包括鄧普頓基金等新加坡及香港的機構投資者，Huy Vietnam所得資金將用於支持公司的餐廳分店網絡擴張至胡志明市，河內及其他城市。
「新興市場之父」鄧普頓新興市場集團主席麥樸思（Mark Mobius）表示，Huy Vietnam成功壯大旗下連鎖餐廳，其美食及舒適環境令越南本地人及外地人均感滿意。Templeton很高興能夠為Huy Vietnam的增長出一分力。據公布，Templeton Strategic Emerging Markets Fund IV, LDC 屬鄧普頓資產管理旗下鄧普頓新興市場集團管理的全球新興市場私募股權基金，是Huy Vietnam C輪融資的牽頭投資者。
香港私募股權公司匯勤投資行政總裁江山表示，匯勤投資對以Huy Vietnam 為第一項中國附加投資而自豪。Huy Vietnam的願景是以實惠的價錢提供正宗地道優質美食，結合卓越經營模式及正確定位，令公司能夠繼續快速擴張。期望能通力合作，繼續將Huy Vietnam發展為越南乃至區內首屈一指的連鎖餐廳。
香港家族資產公司同鑫投資董事總經理Leow Kok Peng亦表示很高興加盟Huy Vietnam集團，並對其令人振奮的增長計劃充滿信心。
Huy Vietnam擬逐步擴大版圖
Huy Vietnam 於2007 年開始營運，是越南最早期以國際化及專業化管理的連鎖餐飲企業之一。在2015年，Huy Vietnam計劃繼續增開Mon Hue、Com Express 及Pho Ong Hung分店，並於2015年下半年將版圖擴展至芽莊、順化及大叻等地區。
越南是亞洲增長最快的經濟體之一，預計其2015年國內生產總值增長將達6.5%，過去10 年的國內生產總值平均年增長率超過7%。越南的外出用餐文化盛行，強勁的國內生產總值增長帶動了該國餐飲業的蓬勃發展。
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