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2015年4月25日 星期六
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南充春和景明 美食匯聚


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■南充民俗文化表演。李兵 攝

春秋戰國時期,四川盆地有茪j大小小的國家,當今南充之地便屬充國。3月26日,四川省第六屆鄉村旅遊文化節之際,本報記者從成(都)南(充)高速槐樹出口下高速,行進約10餘分鐘便來到充國腹地。

走進西充古樓鎮萬畝桃園,眶給銢鶞漁蝒廑}滿了山野,熙熙攘攘的人群穿梭其中,好不熱鬧;在義興百科有機生活公園,成片的虞美人、搖曳茩赫薵甄菊,五顏六色的鮮花競相開放;順慶區的錦繡田園,各種無土栽培的蔬菜,一排連茪@排,看上去十分壯觀。

「充國除了美景還有美食:牛奶豬、香葵雞、蓮花茶......」當晚,熱情好客的西充人,用一頓「綠色大餐」招待了記者一行。每個人的面前放了一口小鍋,半鍋礦泉水加上一點大棗和香b,調料便是當地人特製的辣椒醬。沒等主人開口,記者們紛紛動起了筷子,牛奶豬肉蘸點辣椒醬鮮嫩可口;蔬菜則輕輕燙一下,吃起來清香撲鼻;再配上一口當地的高粱土酒,那感覺好不愜意。

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