花膠鮑魚入饌 滋補養顏

放大圖片

城景國際City Cafe下個月將揀選花膠鮑魚入饌，炮製多款滋補矜貴菜式，推介如花膠海螺滑雞煲、鮑魚科米多、花膠絲青木瓜咯嗲、花膠牛肉卷配砵酒燒汁、鮑魚蟹肉梅子冷麵等，另備空運生蠔、長腳蟹、法國膏蟹及時令海鮮，為你與家人帶來一系列窩心美饌共享天倫。酒店的樂雅軒亦於5月9日及10日推出「母親節．春日海皇宴」，矜貴美饌如天白花菇六頭鮑魚、清蒸雙喜沙巴乳龍躉、榆耳百合花姿蝦球及花膠津膽仙骨燉湯等，以多款佳餚向至愛的母親表達濃厚敬意。現只要於5月4日前繳付訂金1,000元，即可免收加一服務費。

另外，於這兩天晚市時段惠顧樂雅軒，每位賓客均可獲贈滋補養顏的「桂花奇異籽燉黃耳」一客，讓花之甜蜜滿載母親節。這道滋補養顏的桂花奇異籽燉黃耳，奇異籽實是鼠尾草的種籽，含豐富Omega-3脂肪酸及高纖維的營養價值，具抗氧化及排除體內毒素的效用。大廚將奇異籽配上生津滋潤的桂花及富骨膠原的黃耳等材料一起燉數小時，味道清甜滋潤，是一道非常適合女士品嚐的養生糖水。