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2015年8月31日 星期一
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話你知:「洪瑞珍」「韓式醬油蟹」有「前科」


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■韓式醬油蟹。 網上圖片

網購食物的安全性存在疑問,買家難以確保賣家對食物的儲存及運送過程合乎標準。本月初,近百名市民進食台灣「洪瑞珍」三文治後食物中毒,當中有人是從網上購買,懷疑在運送過程中受到細菌污染。另外,5月中亦有6名市民在網上購買即食「韓式醬油蟹」後,懷疑食物中毒,可見網購食物的風險。

本港於本月3日宣佈,即時禁止台灣生產的「洪瑞珍」三文治進口及於香港出售,因有關食品懷疑與多宗食物中毒個案有關。截至本月中旬,近百名市民進食三文治後出現腸胃炎病徵。懷疑食物中毒的市民中,有人是於網上購買三文治,反映隨着團購及網購等既方便又便宜的購物途徑的興起,政府必須檢討現時的法例,以及研究是否應該立法監管網售食品。

另外,5月中有6名本港市民於「在家.韓式醬蟹專門店」的網店訂購即食「韓式醬油蟹」後,懷疑食物中毒,其中3人曾求醫,無須入院,全部受影響人士情況穩定。受影響的6人為3男3女,年齡介乎4歲至60歲。6名市民分別於5月1日及2日,於該網店購買即食生海鮮外賣後,約12小時至27小時後出現腸胃炎病徵,包括腹痛、嘔吐、腹瀉和發燒,其中3人曾求醫,無須入院。 ■香港文匯報記者 葉佩妍

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