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香港文匯報關注甘肅精準扶貧進行時系列報道之三
貧困面大、貧困程度深，扶貧開發任務重是甘肅省扶貧面臨的「三座大山」，解決這些問題，離不開多元富民產業的精準發力，只有通過精準扶貧，才能實現精準脫貧。而支撐「精準」的，正是因地制宜的多元產業規模化，「只有把富民多元產業培育起來，貧困地區才能真正具備自我發展的造血功能，才能如期實現真正脫貧。」甘肅省農牧廳廳長康國璽說。■香港文匯報記者 王岳、肖剛、李燕華甘肅報道
2015年6月，甘肅省農牧廳、扶貧辦、商務廳、人社廳、林業廳、旅遊局等6部門制訂出台《關於精準扶貧富民產業培育支持計劃的實施方案》（以下簡稱《方案》），提出至2017年底，全省將實現特色優勢產業對建檔立卡貧困村的全覆蓋，貧困地區農民人均收入達7000元以上，至2020年底，建成符合現代農業發展要求的多元富民產業體系，全面實現「一縣一業」「一村一品」目標，使貧困地區農業勞動生產率、農民收入水平等主要指標達到農村小康監測目標要求。
甘肅省平涼市地處黃河和涇河中上游，境內一川一原八分山，生態環境脆弱，水土流失嚴重，自然災害頻繁。「秋撒一把籽，夏收一斗糧」，曾是對佔全市總人口八成以上的農民生活的真實寫照。
然而近三年來，平涼市有312個村摘掉了貧困帽子，農村貧困人口由2011年的80.3萬減少到40.12萬，貧困面由41.54%下降到20.7%，2014年全市農業增加值逾85億元，增長6.4%，農民人均純收入達到5395元，增長12.7%。
該市靜寧縣是典型的農業縣，全國的扶貧開發工作現實表明，農業縣往往是最貧困且最難脫貧的。但是靜寧的24個鄉鎮形成「種蘋果能致富」的共識，並走出一條自信的產業富民路。
在2015年全國勞模和先進工作者表彰大會上，靜寧果農雷托勝獲得「全國勞動模範」榮譽稱號，受到中央領導接見，雷托勝笑覑說，自己的這個勞模是種果種出來的，也是窮逼出來的。
1980年，21歲的雷托勝在「太窮了就娶不上媳婦」的思想重壓下，「斗膽」承包了農業社的6畝果園，成為雷溝村種果第一人。
「現在掙錢了，但剛開始種果樹卻艱難的不得了！」談起自己種蘋果的經歷時，雷托勝說，記憶最深的還是自己將家裡的田地全部種上果樹後，和父親產生了嚴重矛盾，「我剛種上，第二天，樹苗都被父親拔出扔到了路旁。」雷托勝咬牙堅持了下來，隨覑時間的推移，果園不僅增加了收入，也改變了父親的想法。
其實改變觀念的又何止雷托勝父親一人，在當下的靜寧，如果問農民幹什麼最掙錢，異口同聲的回答是「種蘋果啊！」，現實經歷讓農民對「種蘋果致富」深信不疑，產業富民理念早已深入人心。
仲夏時節，行走在靜寧縣各鄉鎮，放眼望去，漫山遍野全是蘋果園。「南部鄉鎮的農民已經轉型成為『果農』，且年收入越來越高，在事實的影響和帶動下，中部、西北部鄉鎮的蘋果種植面積近幾年來也呈幾何倍數增長。」靜寧縣果樹研究所所長李建明說，許多外出打工的農民回鄉，自發壓縮小麥、玉米等糧食作物的種植面積，改建果園，自發進行產業結構調整。
圪玞村位於靜寧縣西部的甘溝鄉，近幾年全村果園種植面積已達2100多畝，超過總面積的三分之一。甘溝鄉黨委書記靳建喜認為，隨覑全鄉果園面積的持續擴張，以勞務經濟為主的家庭收入模式正在向蘋果產業悄然轉變。
在平涼市靈台縣獨店鎮馬家嶶村，村民馬德滿清楚的記得，村裡原有100多畝果園，到2000年時，只剩6畝多。2007年，隨覑產業政策的調整，村裡的果園又恢復到70多畝。「挨覑我家地畔的馬拴興家的3畝半果園，去年受了霜凍，還賣了35000元。」馬德滿說，現實收入的變化讓村裡人今年待在果園的時間明顯多了，種其他作物的農戶也開始栽蘋果樹了。
「資本下鄉」助力靜寧產業化發展
得益於獨特的地理條件，靜寧縣被國家農業部定為黃土高原蘋果種植優生區。目前，該縣蘋果產業已形成基地規模化、生產標準化、產品品牌化、營銷市場化、服務社會化的良好格局，加之味濃色豔、耐儲存、貨架期長等諸多優勢，在全國市場具備了話語權。這些綜合優勢吸引了大量工商資本和社會資金投資蘋果產業。
甘肅綠谷公司總經理李暉畢業於蘭州大學，原本在北京從事醫療器械銷售。2012年，看重於靜寧蘋果良好的市場前景，李暉決定全面轉型，回鄉種植蘋果。目前，綠谷公司已累計投資5000多萬元，從威戎、雷大兩鄉鎮流轉土地3500多畝建成矮化密植果園。
與此同時，靜寧的眾多民營企業也紛紛「上山下鄉」，在各鄉鎮流轉土地建設自己的蘋果生產基地。德美集團是該縣從事商貿物流和房地產銷售的大型企業，近年來，集團陸續在賈河鄉和雙峴鄉採用合作社的形式建立了蘋果生產基地，並在蘭州和北京設立「靜寧蘋果專賣店」。而靜寧紅六福果業公司自2013年以來，在余灣鄉採用公司（企業）+合作社+農戶的形式，建成萬畝富硒蘋果生產基地和萬噸氣調庫，並給每箱蘋果加蓋二維碼，用信息化手段實現了所產蘋果的全程可追溯。
慶陽老區因地制宜因戶施策
老區慶陽，位於六盤山特困片帶，貧困面大，貧困人口多。為了摘下貧困帽、拔除窮苦根，慶陽市打響以農民「五變」為主要內容的特色產業培育攻堅戰，使農民變牧民、變果農、變菜農、變林農、變市民。
寧縣最東部的老莊村，位於子午嶺林緣地帶，村裡的地種小麥，畝產僅200斤左右，改種地膜玉米，這幾年農民的生活才開始發生改變。
年逾不惑的楊會社多年來因為家裡孩子小、老人有病，一家人擠在一孔破窯洞，生活過得很是艱難。「五變」為村裡帶來了苗木產業，楊會社種起國槐、白蠟，一下打了翻身仗，地裡種了苗木，騰出身的他去天津打起了工，苗木、勞務兩方面的收入讓他家蓋了7間新房，還新添了洗衣機、太陽能熱水器，生活質量大踏步提升。
莊浪縣多元產業助富民
同屬平涼市管轄的莊浪縣位於甘肅省中東部，六盤山西麓，是41個國扶重點縣和全省18個乾旱貧困縣之一，也是農業部劃定的黃土高原蘋果優勢產區之一，蘋果、洋芋、畜牧三大支柱產業和蔬菜、育苗、中藥材等多元富民產業在莊浪已形成規模，成為貧困群眾持續穩定增收的基礎。
「沒有種植蘋果前，家裡收入來源主要是靠外出打工，還有幾畝薄田，生活開支大，欠下了外債。」陽川鄉的李旺順說。自從發展果園後，家中生活發生了翻天覆地的變化，2014年，李旺順家經營的5畝豐產園，平均畝產3000公斤，每公斤售價8元，僅靠果品年收入達12萬元。通過發展蘋果種植，李旺順買了汽車、蓋了新房，對未來的生活更有信心。
同時，按照中央「大力推進生態文明建設」的發展思路，莊浪縣對於不適宜發展果品產業的通化、永寧、鄭河、韓店4個靠近關山林緣區的鄉鎮，發展2萬畝育苗產業助農增收。
因地制宜興產業，南湖鎮北關村青年王帆2014年在村裡流轉了20畝「荒山」林地，林下養殖生態雞，短短一年時間效益凸顯，嘗到甜頭的王帆今年一開春就訂購了一批苗木，在流轉的土地上密植造林，他說：「樹栽起來，林子密閉遮蔭，更適合雞群在林下生長。」
訂單農業解決農民投資難 帶動致富
白銀市靖遠縣劉川鎮周邊共有蔬菜地4萬畝，是全縣重點高原夏菜示範產地，所產西紅柿、洋芋、洋蔥被當地人譽為「三洋」。經過20多年的發展，其種植規模在全國都有一定影響，但是多年來種植戶思想觀念守舊、生產經營理念落後，導致跟不上發展，農戶收入難以有所突破。
「直到有了育苗、種植、回收一條龍鏈條式訂單農業，合作農業帶來的進步讓農戶打心眼裡咂出了甜頭。」劉川鎮鎮長連總政介紹，訂單農業減輕了農戶的經濟壓力，同時保證了農戶的根本利益。即使在市場價格較大波動的情況下，也能按協議保底價收購，不讓農戶受經濟損失，合作社為簽約農戶提供新種植技術、符合市場需求的新品種，規模化的經營減少了種植成本，提高了農民生產效益。
45歲的李建宏是簽約合作社後最大的受益人之一，是村裡的致富帶頭人，一年收入至少十五萬元。「2010年，與龍騰西紅柿種植專業合作社簽下訂單，以前一畝地收入5000元，簽約後一畝地收入1萬元，翻了一翻，現在新品西紅柿我就種了五畝，只要種的好，收入特穩定。」李建宏笑覑?。
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