食得滋味：香港美酒佳餚巡禮 歎特色佐酒小吃

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文︰湯瑪士 圖：湯瑪士、張國威

香港旅遊發展局舉辦的2015年度「香港美酒佳餚巡禮」已於星期四開始在中環新海濱舉行，大家一邊品嚐來自世界各地美酒的同時，又怎少得佳餚？為增加品酒的樂趣，帝京酒店今年在展區特意推出多款特色佐酒小吃，包括︰醬燒鮑魚、避風塘炒龍蝦鉗、孜然燒羊扒及全城熱話的人氣燕窩芝心撻，提升美酒的味覺層次。此外，帝京更推出多項優惠，讓進場人士可以優惠價品嚐孜然燒羊扒 拼七味珍寶帶子串套餐、泰式青胡椒牛柳粒拼明太子雞翼套餐，及以10元換購焦糖菠蘿1件。

帝景酒店今年亦為美酒佳餚巡禮挑選多款精緻佳餚，例如其招牌菜帝景紅燒乳鴿，以及其他人氣美食，包括法式紅酒燴羊膝、意式香草鮮茄燴和牛面頰、日式照燒帆立貝等等，相信可以令你有難忘的美味體驗。

當然，現場亦有其他佳餚美食等待大家去發掘，正如會所1�倌P售定價40元的蠔皇六頭鮑魚配雞髀菇、30元的生炒糯米飯，以及限量100份、定價40元的紅米肉餅伴紫薯。只要看到現場美食的陣容，進場人士不難找到可以配搭美酒的佳餚，獲得一次滿足的味覺之旅。趁今天是最後一天，大家不妨也去一試。