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■五月是櫻桃上市的季節。 網上圖片
張愛玲
五一前後,殷紅可人、新鮮欲滴的櫻桃成為各地超市、水果店的新寵,各種各樣的櫻桃節也熱熱鬧鬧閃亮登場。
前天,我與女友結伴去了鄭州郊外的「櫻桃溝」。但見櫻桃溝裡溝溝岔岔,一片片或紅或白的櫻花迎風搖曳,馥郁的芳香撲面而來。再往裡走,萬樹結滿紅艷艷亮晶晶的櫻桃,似珍珠如瑪瑙,令人看一眼便滿口生津。我等放下矜持捲袖上陣,胼手胝足大幹一場,不到半天功夫,每人收穫了四五斤沉甸甸的戰利品,大夥笑意盈盈滿載而歸。
小時候我家老屋院子種有一棵櫻桃樹,每當清明前夕,櫻桃漸次開花,紅色的花蕾非常可愛,不幾日那花冠又逐漸變白,再幾天又像變戲法似的復歸淺紅,更加逗人。等到4月底,小小的櫻桃慢慢由綠變黃,在春風春雨中一天天變紅變大,迫不及待的我們早已忍耐不住,悄悄爬上樹幹,伸手摘上幾顆「先嚐為快」,那個甜蜜啊真是不可抗拒的誘惑哩!
父親愛讀書,每年穀雨前後櫻桃將要成熟之時,他就會抽空教我們背誦唐朝詩人張籍那首寫櫻桃的詩:「昨日南園新雨後,櫻桃花發舊枝柯,天明不待人同看,繞樹重重履跡多。」我們一邊背詩,一邊催促爸爸趕快採摘。媽媽卻笑道:「還不熟,別急嘛,等你們把這詩背熟了、理解了,櫻桃就熟了,你爸就領你們開摘啦!」
果然,等我們勉強弄懂了這首古詩,櫻桃也真的熟了。此時,父親就捲起袖管,拿起竹竿,還會馱�茪p妹到樹下,一邊指揮我們姊妹幾人摘櫻桃,一邊講起櫻桃的典故來。他說,櫻桃古稱「朱櫻」,在中國已有三千餘年栽種史,它是一年中最早成熟的水果,所以在古代是祭祀祖先的佳品。唐朝時櫻桃樹還不普遍,屬於稀罕鮮果,每年四月一日皇帝都會將櫻桃賞賜給文武百官,詩人王維、韓愈、白居易等人就曾獲此獎勵。王維還寫過一首《敕賜百官櫻桃》的詩:「芙蓉闕下會千官,紫禁朱櫻出上闌。才是寢園春薦後,非關御苑鳥銜殘......」可見皇帝賜櫻桃是很隆重的儀式哩。
可惜,後來我們那裡搞舊城改造,院子房屋統統被拆除,陪伴我幼兒和少年時光的這棵櫻桃樹也被拔掉了,為此我還哭了好幾天呢!
讀大學時,我的同桌李翠芬來自安徽太和縣,她說她們家鄉是沙壤土質,日照又好,長的櫻桃特別好,明清時還作為貢品上供朝廷。那些年農村經濟落後,每年她家都靠櫻桃賣錢補貼家用。記得有一年五一節,李翠芬回家探親,回來時帶來一大兜櫻桃讓我們品嚐,真是個兒大、肉質細、味道鮮甜!她驕傲地說,大文人歐陽修也對太和櫻桃讚不絕口呢,晚年還寫過《再過汝陰》一詩(宋代太和縣曾稱汝陰郡)云:「黃栗留鳴桑葚美,紫櫻桃熟麥風涼。朱輪昔愧無遺愛,白首重來似故鄉。」他對太和櫻桃念念不忘哩!
畢業後李翠芬到鄭州一家雜誌社工作,生活安逸。前幾年卻突然與丈夫雙雙辭職返鄉了。我打電話問她,方知太和縣已是著名的櫻桃之鄉,他們村幾乎家家都有自己的櫻桃園,她家也種有50畝櫻桃,夫妻雙雙考慮再三才決定返鄉當果農。近年我常與翠芬視頻聯絡,得知她們所產的大鷹嘴、黃金桃等名品有成熟早、無蒂核、甜度高等特點,遠銷各地供不應求哩,她家也蓋起三層新樓、買了汽車,夫妻倆還創辦了櫻桃專業合作社,管理、培訓、網購一起抓,「忙並快樂�荂v哩!
前天與李翠芬視頻連線,得知他們村上千畝精品櫻桃均已進入盛產期,每畝產值上萬元,他們的櫻桃園已成為一個新興的遊覽勝地,吸引了來自合肥、南京、上海、武漢的自駕遊、採摘遊和觀光客。今年在發展網購業務基礎上,她家還辦起了農家樂,紅紅火火、收入可觀呢!末了,她說已經給我快遞幾斤現摘的精品櫻桃。櫻桃好看又好吃,被譽為「水果中的鑽石」。自古又有「小曲好唱口難開,櫻桃好吃樹難栽」之說。我請教李翠芬才明白:要栽好櫻桃樹,除了栽培技術外,選好地方最關鍵--櫻桃樹最喜歡向陽背風、溝壑縱橫的丘陵地呀!
櫻桃雖小,但紅若瑪瑙、黃似凝脂,真可謂晶瑩剔透、秀色可餐。去年一個春風撩人的日子,我到江蘇南通出差,某日傍晚散步,無意間走到一個庭院深深的所在,忽見一樹櫻桃露出牆頭,果實嫣紅鮮艷,牆裡又傳出一陣如怨如泣的琴聲,正是瞎子阿炳的《二泉映月》,此情此景,真的讓我醉了!
忽然想起,中國古代評判女子「顏值」的標準是:柳葉眉、杏仁眼、櫻桃嘴,還有所謂「櫻桃樊素口,楊柳小蠻腰」之說。櫻桃小嘴何以美?這是中國古人的審美觀,現如今,「大嘴美女」也很吃香呀!我想,大嘴小嘴各有風姿,但小巧玲瓏的櫻桃嘴,對於「東方美」而言,想必仍不乏粉絲的!
昨觀電視,見成都市蒲江縣櫻桃山正火熱舉行櫻桃旅遊節,鏡頭裡櫻桃山純淨美麗的田園風光,引來四面八方遊客蜂擁而至。當地一位果農面對鏡頭朗聲道:「櫻桃不啻是可口的節令水果,其花、葉、果、核、根還都可入藥,中醫認為它性溫、味甘、微酸,入脾、肝經。《本草》云:『櫻桃味甘,主調中,益脾氣,令人好顏色,美志氣』......」我想,女同胞們特愛櫻桃,這是一大原因吧?
不禁又想起蔣捷《一剪梅》裡「流光容易把人拋,紅了櫻桃,綠了芭蕉」詩句。是啊!光陰似箭、春光易失,櫻桃的由白而紅、芭蕉的由黃轉綠,大好年華也在這漸紅漸綠中匆匆消逝,我們更該珍惜生命、好自為之。
櫻桃紅了,櫻桃熟了。小小的櫻桃隨處可見,見不到的是濃濃的鄉愁;甜甜的櫻桃隨處可買,買不來的是對親人的思念。唉!當年父親指揮我們摘櫻桃的情景,已化成兒時的記憶,融為夢中的味道。品嚐李翠芬快遞寄來的大鷹嘴櫻桃,我似乎走進千里之外櫻桃豐收的村莊,聽到她家櫻桃園裡流淌的笑聲,心卻又回到30年前與父母相守的艱苦而溫馨的歲月......
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