|
科技發達，傳統手藝面臨被取代的挑戰。全港現時僅存3名手雕麻雀師傅，現年59歲的何秀湄為其中一位。曾試過一日內手雕432隻牌的她透露，為令外國人明白「東」、「南」、「西」及「北」等麻雀的意思，會特意在旁雕上英文字母。但她相信該手藝根本不能與機械競爭，只可無奈接受手藝的式微。
抱持承傳祖業想法的何秀湄13歲起學習手雕麻雀，至今已59歲的她在過去46年間為麻雀館、街坊甚至外國人展示手雕技術。她表示，曾試過一日內手雕432隻牌，手雕麻雀耗神且講究集中，眼睛在長期工作下易疲倦，「手雕3副麻雀當天，雕到心口痛，真是雕到內傷」。
價錢相差5倍 難與機械競爭
隨着工業發達，麻雀的雕刻工作現時均交由快速價廉的機械負責。她表示，一副手雕麻雀叫價1,780元，惟機械雕刻卻只需約300元，價錢相差逾5倍。
何秀湄續說，自己年事已高，雖曾想尋找接班人承繼手藝，但「根本找不到人學，子女都不願學」，感慨現只可無奈接受該手藝的式微。由1962年至今，開設一個小小門市攤檔以接受顧客訂單的她指，患有老花的自己現時一日約可手雕30隻牌，約15分鐘雕一隻，直言雖已退休，但亦會以玩票性質繼續經營。 ■記者 趙虹
|
