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■作為傳統手工藝的麵粉公仔
香港是否需要城市名片？相信，這個答案是不言而喻的。幾乎每一個香港人都覺得香港需要城市的名片，讓香港找到一個具備城市歷史與特質、現實與人文的突出代表。所以，在某種意義上來說，香港的城市名片，其實就是香港的文化象徵，是香港歷史的總結和概括。
香港的城市名片，既然充滿了文化的味道，那麼，這樣的城市名片，就是需要歷史積澱的，而不能夠是矯揉造作的，應當在香港的歷史脈絡中去總結、發掘、探尋這樣的城市名片。香港擁有世界上一流的高等教育團隊，他們對香港歷史與人文的研究成果也非常之多。這些學術上的成果若能夠轉化成為城市名片尋覓過程中的動力和資源，則會是非常大的幫助和推動。
有人認為，香港是一個文化沙漠。不同的人從不同的角度出發，會得出不同的結論。但城市名片的形式乃是多樣化的，可以是人，也可以是物，也可以是有形或者無形的一切。從這個角度來說，如何珍惜和善待香港已有的各種老舊街區、店舖、民俗傳承，則是一個非常重要的工程。城市的發展固然是一個非常重要的主題，也是社會進步的應有之義。當然，在發展的同時，如何在傳統與現實之間尋求到一種平衡，如何讓城市有價值的舊有風貌保留下來，也是值得官方深度思考的。另一方面，香港仍舊存在不少民間工藝，如何透過具備長遠而行之有效的文化政策，讓這些工藝得到傳承與發展，亦是值得思索的課題。■文、攝：徐全
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