韋君
港股於周一創出逾8個月高位後，市況昨以窄幅上落為主，炒股唔炒市成為特色。事實上，內房、食品、水泥、濠賭及部分汽車股，便於整固市下紛錄得不俗的升幅。食品股有回勇跡象，旺旺(0151)升3.11%，成為表現最佳的藍籌。另外，乳業股的現代牧業(1117)也在追落後買盤推動，走高至1.11元報收，升0.07元或6.73%。
蒙牛乳業 (2319)持有現代牧業25.41%權益，為最大股東，後者較早前曾發盈警，預期截至今年6月30日止六個月將錄不少於4億元人民幣的虧損。蒙牛是現代牧業股東，也是現代牧業的主要採購商，雖然蒙牛對現代牧業的採購量去年同比有所下滑，惟今年對現代牧業原奶的採購量增加1%。現代牧業反彈不俗，可見其偏低的股價已吸引基金買盤撈底。
蒙牛近日也出現緩步回升的走勢，昨收13.28元，升0.06元或0.45%，表現雖不算突出，但屬連續第3日上升，現價亦企於10天、20天及50天等多條平均線之上，論走勢續見改善。消息方面，蒙牛第57家工廠日前在浙江金華正式開業，該廠擁有15條生產線，是集團智能化、自動化、信息化、節能化程度最高及規模最大的單體車間，也是所有工廠中為數不多的常低冰全品項工廠。蒙牛全力拓展高端產品，對提升市佔率也屬利好。
上半年銷售回升4%
內地乳製品的價格競爭正穩定下來，市場對行業的看法漸改觀。德銀發表較早前的研究報告，預期蒙牛的高端產品有助推動其業務表現於下半年至明年持續改善。德銀估計，蒙牛的銷售將由去年下半年的按年跌2%，於今年上半年回升至按年升4%，主要受惠於高端產品，及雪糕增長回復穩定。該行上調蒙牛今年至2018年盈利預測1%至3%，以反映正在改善的銷售增長，將目標價由14.1元上調至14.5元，維持「買入」評級。
另一方面，在蒙牛的股東結構中，國有企業中糧集團是第一大股東，外資企業法國達能是第二大股東，另外股東名單中還有歐洲乳業巨頭丹麥的Arla Foods。蒙牛股東背景雄厚，亦有助提升未來業務拓展前景。該股技術走勢已改善，市場對行業龍頭股投資意慾提升，料有利其發力追落後，短期目標為6月初阻力位的14.2元。