■「高司奶」在實體店亦有提供零售服務。張偉民 攝由室內設計師轉行做「買餸佬」，姜家倫表示沒有不習慣。他說，自己在美國居住十年，早已習慣了自己買餸，加上性格「為食」，會研究如何選購好的材料，所以現在只是將自己生活的一部分變成工作。
獲投資者接觸 引資增推廣
他補充，聽過不少香港人批評外傭不懂買餸，指她們對很多特別的肉類部位分不清，加上現時很多人請外傭，只是希望她們專注照顧小孩，不需要她們去買餸。「除非你對食物沒要求，否則，我覺得代人買餸是有需求的......而且自己去買，會涉及車錢、時間，又要自己搬運，所以這服務是有其存在價值的。」
提到這門生意的盈利，雖然姜家倫表示「不好意思說」，但仍然對「高司奶」的發展有信心。「外國同一類型的生意，估值『億億聲』；也有投資者接觸我們，認為買餸平台很有趣有得做，目前在接洽中。」他認為最重要的是大家相信這件事，如果有新資金投入，最想投入的是市場推廣方面，希望最快2017年可以回本。
平台經營一年有多，姜家倫表示，最困難的是改變人們的傳統購物習慣，這並不止於「高司奶」，是整個網購行業共同面對的，「好似王維基般，在香港有誰不識他？燒3,000萬元一年，但某程度上他（港視）仍然一間Startup」。
