■「藍瘦香菇」料理 網上圖片「藍瘦香菇」一詞近來成為內地網絡熱詞，湖南大學餐廳19日推出「藍瘦香菇」料理，準備了四五十人的量，不到半小時就銷售一空。
據悉，廣西一男子在網上上傳一段失戀影片，影片中「難受想哭」的讀音都變成了「藍瘦香菇」，在微信朋友圈瘋傳，一時成了網絡熱詞。湖南大學第二餐廳於是借此熱潮推出創意料理「藍瘦香菇」，吸引許多學生前來嚐鮮。
湖南大學第二餐廳管理主任李建紅表示，「藍瘦香菇」是一道不錯的素菜，主要食材包括綠花椰菜和香菇。他說，之所以要推出這道菜，一方面是想借用網絡語言，做出一道較「潮」的菜，看是否符合學生需求；另一方面，也是出於營養價值考慮，這兩樣食材營養價值都不錯。
對於學校餐廳這種做法，支持的學生認為，有創新精神，值得點讚。但也有學生表示，這道菜太素了，不想吃，要是加點瘦肉就好了。■中新網