■豆漿、油條、燒餅。作者提供鄧達智
很多很多年前，便寫過一篇有關在上海、杭州早晨尋豆漿找油條作早餐頗困難的故事。
中間出現過遍佈大江南北「永和豆漿」連鎖店，曾經解饞，後來一怕黑心食物，二在商舖價格高昂壓迫下，出品不復當年勇，此後能免則免，也少幫襯。
今時今日，想吃一頓中國人至熟悉的民間早餐味道，豆漿油條燒餅，並不容易！放諸兩岸四地，這項在過去你以為地老天荒陪伴中國人的口胃、半點不容易。曾經以為江南上海、蘇州或杭州一圈尋豆漿油條容易，誰知跑了半個城才覓到。成都的麵店滿城，多過香港的雲吞麵店，豆漿油條還是少。台北反而充滿這項民間傳承，租金不過分，讓小店經營得力。
印象中，除舊時台北永和鎮的豆漿油條非常美味外，剛回到香港的歲月，設計工作上班在曾幾何時的工廠區新蒲崗，還未出現政府食物安全、保持環境衛生各式條例之前，街頭流動小檔頗興旺。離家近十年，開始上班在深秋，那時的秋天早晨已近涼寒，走過大有街，一檔一檔粥、腸粉、炒麵；至吸引垂涎，至愛生炒糯米飯，還有豆漿油條。在盛器加入糖、生雞蛋，沖入熱騰騰豆漿，拿回辦公室，一口油條一口甜蛋豆漿，所有遙遠童年美好回憶紛紛回來。
不過，好吃歸好吃，動不動隨便等上半小時至一小時，就是在下饞嘴鬼也不願意作這項時間投資，就是媒體做勢、傳聞好吃到不得了之的店子，這舉動不會是我的那杯茶！
前年來台北，住在離台北火車站一站之遙華山巿場一旁喜來登酒店的朋友舉手自薦早上六點來排隊，只要我們七點左右趕到。看他既興奮又熱情，無謂潑冷水。他不煩，心底裡，我煩！華山巿場的街市熟食中心攤檔提供全台北人氣至旺的豆漿油條燒餅的好吃程度？着實名不副實！豆漿不夠黏稠，油條未夠爽脆，整體感覺絕對未達排隊排個半死才吃得到的水平。
「阜杭」與筆者二十年前初嚐台北外圍永和鎮，曾經居住調景嶺，識講粵語四川老鄉賣的永和豆漿油條燒餅比較，頂多中班！
味道質感中規中矩，遊台玩耍可來一試。
然而視為台北旅遊終極目標、排長龍等待必吃之物？
不是店家「阜杭」出問題，而是排隊的顧客素質問題，要求太低、人云亦云、犯嚴重羊群心裡不平衡、吃食無主見、品味低！
世上沒必吃之物，也沒必擁有之物，不過小吃一宗，隨心所欲，隨地緣引領，懵懵懂懂撞正，往往喜出望外。
台北豆漿小店頗多，好些不見經傳，經濟實惠，寬坦舒適，不用排長龍的好地方頗眾，你需要浪費那麼長的時間排隊周章，只為吃一頓如此平庸？