￭左圖為李華白團隊的數值模擬，藍色部分顯示低密度星雲氣體，紅線代表磁場方向，強烈且有規律。右圖則為主流理論，磁場線與星雲中的湍流糾纏不清。 受訪者供圖在宇宙看似虛空散亂的混沌之中，卻奧妙地演化出不同的星體，那正是當今天文學家致力研究的熱點之一；而原來一盤肉醬意粉，也可以成為當中的解謎關鍵。李華白團隊前成員、現正於美國威斯康辛大學麥迪遜分校進行天文研究的袁嘉豪指，星體演化中的物質及磁場，正猶如一盤肉醬意粉的形態，值得跟進研究；他早前獲「研資局-富布萊特（香港）學人計劃」獎學金資助赴美探究有關的理論特性，期望解開其中奧秘。
袁嘉豪接受本報電話訪問時解釋指，肉醬就如各種物質，理論上是向內塌下，意粉就如磁場，限制了肉醬向內塌的移動，於是他着手研究在不同分量的肉醬和意粉組合下，會變成什麼狀態，「即是星體在不同環境下如何形成」。
他在該校天文學教授Alexandre Lazarian指導下進行研究，了解形成星體的條件，「由於磁場在星體形成時極其重要，其強度足以影響星體的特性，例如大小、亮度、形態等，所以了解磁場對建構星體形成的理論極為重要。」他和研究團隊亦設計了一個初始電腦模型協助研究。
李華白則補充說，若以肉醬意粉的形態來比喻星體形成前星雲的狀態，當意粉（磁場）混亂時，肉醬意粉所呈現出來的形態其實沒有方向可言；但按他和團隊最新研究發現，在太空中的意粉（磁場）其實有關鍵的影響力，可令「肉醬意粉」呈現出有規則的狀態。
￭記者 鄭伊莎