■李應生獲頒浸大榮譽大學院士，家人祝賀。作為家中的男丁，李應生表示，好自然學成歸來即加入「百成堂」。父親於1920年創立「百成堂」，主營名貴中藥材批發。李應生接手後即開拓零售市場，並發展成為集批發、零售、中成藥製造商等業務於一身，家喻戶曉的香港品牌。「百成堂」獲香港旅遊發展局頒發「傑出優質商戶」金獎及「10年資深優質商戶」，香港品牌發展局頒發「香港名牌」，香港中藥業協會授予「悠久歷史至愛優質中藥品牌」，獲《廣州日報》連續5年評為「港澳優質誠信商號」等殊榮。問李應生成功之道，他笑言：「專注、誠信、傳承、創新。」
創新突破迎合時代
領軍近百年歷史的「百成堂」，李應生表示，「以人為本，用心造藥」是集團的宗旨，「而我們亦因應時代的變遷，不斷創新突破。」
不說不知，「百成堂」在香港有不少首創：首間啟用女店員，統一公司制服的中藥店；首家推出配方煲湯包；將名貴藥材如燕窩、花旗參、冬蟲草等炮製成不同產品，並分成不同大小的包裝，方便客人送禮或自用；推出滋養保健品系列；贈送食譜養生方等，深受年輕人及家庭主婦歡迎。
走進「百成堂」，店內商品包裝精美，環境優美舒適，令人耳目一新。「百成堂」現代化創新的理念，一改大家對傳統中藥店「老餅」的看法，而「百成堂」以誠待人的經營之道，令不少爺孫三代都成了「百成堂」的老主顧。
設獎學金助浸大生
家族生意在李應生這代發揚光大，但他仍不忘帶領同業前行，樂於助人的個性，兼具領導才能，令其獲業界推為領航人。他堅信：「只有整個行業興盛，個人及公司才會得到理想發展」，並為此付出大量的時間和精力，參加各項社會公職，積極為業界發聲。
在「百成堂」成立90周年宣佈成立了「百成堂慈善基金」，2003年，在香港浸會大學設立了「百成堂獎學金」。多年來，李應生不時贊助浸會大學中醫藥學院的各種活動，包括舉辦中醫藥展覽，召開業界論壇，以及贊助及策劃本地及內地學生互訪學習交流等，2016年獲浸會大學頒發榮譽大學院士。■記者 鄭群