■「台灣紅藜桂花鑲荔枝」大餐。網上圖片廣東省惠州市惠陽區鎮隆鎮日前在龍泉荔枝農莊上演了一場「千人荔枝宴」，吸引數千名來自海內外的食客前來品嘗「舌尖」上的美味佳餚。
在「千人荔枝宴」上，當地多家酒店的廚師以糯米糍、桂味兩大荔枝品種為原材料，精心烹製成「夏季荔枝皇」、「清爽荔枝凍」、「台灣紅藜桂花鑲荔枝」等各色大餐。其中，由惠州亞維濃生態園廚師製作的「台灣紅藜桂花鑲荔枝」，是採用台灣紅藜、新鮮的「鎮隆荔枝」和桂花等製作而成，鮮嫩多汁、清甜可口，受到了眾多食客的好評。
近年來，鎮隆繼被廣東省授予「荔枝之鄉」和「荔枝種植專業鎮」稱號之後，又榮獲中國綠色食品認證和農業部農產品地理標識登記證書。據該鎮負責人稱，此次「千人荔枝宴」的舉辦，不但吸引海內外遊客及客商前來感受濃郁的「鎮隆荔枝」文化，而且還擴大了「鎮隆荔枝」品牌的影響力，促進了鎮隆荔枝產業的蓬勃發展。 ■中新社
