■譚小環親訪陳柏宇(右)新開張的火鍋店，互相交流營商心得！香港文匯報訊 奇妙電視節目《搵錢男女》，主持譚小環親訪陳柏宇(Jason)新開張的火鍋店，互相交流營商心得，Jason更親身剖白成為老闆的心路歷程。陳柏宇於上年與朋友合資，引入內地人氣火鍋店，晉身成為老闆，開業未夠一年已擁有兩間分店。他自嘲自己是「生意初哥」，現階段主要負責宣傳，經營方面主要依靠生意夥伴。而身為小食店老闆的譚小環亦身同感受：「有一個啱嘅partner真係好重要，令我少好多煩惱！」陳柏宇笑言當初選擇投資生意是為自己「鋪後路」，即使將來不當歌手，仍然能夠維持一定的收入。問到做飲食業的心得，他表示主要靠食材質素，以真材實料取勝，他更揚言：「做生意最重要係輸得起！」
陳柏宇即將成為人父，要同時兼顧家庭、工作、生意，對他來說是一個大挑戰，但他表示願意放棄自己的私人、娛樂時間，把心思放到家庭上：「我之後的娛樂就係湊仔，希望可以帶小朋友做我鍾意的事，所以我有諗過係健身房放張BB床！」他自言從小便特別喜歡小朋友，兒時更曾立志成為一位社工。