■謝寧(左)在少女時代已懂得包餃子,至於陳美齡(右)則能應付中菜和日本菜。香港文匯報訊(記者 梁靜儀)謝寧昨天為她主持的創世清談節目《主食寧感》錄影,並邀得陳美齡擔任嘉賓。謝寧表示嘉賓透過食物講出人生故事,帶出人生道理。她又指女兒小時候常要求她製作蛋包飯,至於其母因為是事業女性,不懂煮太多菜式,但基於是北方人,故懂得煮鎮江骨及餃子,所以謝寧16歲已學識包餃子。
提到港姐楊婉儀與丈夫被財務公司入稟追討逾376萬元,並以后冠抵押借貸,身為1985年港姐冠軍的謝寧聞言說:「個后冠不值錢喎,當年我的是道具。(楊婉儀的后冠不是道具?)呀,這麼衰!我們上世紀80年代的那些是玻璃,我放了在家中的櫃裡,早知我叫個女去選啦!不過以前心口針是鑽石,我拆了粒鑽石出來做不同的飾物,因為不會戴那麼大的心口針出街。(以后冠抵押會否感到可惜?)好可惜,這個是人生很大的成就,就等於獎盃,我估她是迫不得已。」
陳美齡表示以前媽咪經常煮栗子炆雞,現在輪到她煮給三名兒子吃。就算現時大仔居於美國,她也會飛過去煮給他吃,兒子就很開心,並大讚好味。陳美齡覺得食物是表示愛意的最簡單方法,雖嫁去日本多年,但她平日多是煮中菜,因想兒子記得自己有一半是中國人。問到老公可喜歡中菜?陳美齡笑說:「老公都鍾意食中菜,但他覺得如果一年365日餐餐都食中菜就會死,而我煮的日本菜都不夠正統,帶有中式味道。」問到可有教新抱下廚?「未有機會教,但我有教三個仔煮飯,大仔更青出於藍,除了中菜、日本菜外,還懂得煮燻鴨、扒類。」
葉家寶估計亞視有新方向
另外,創世電視總監葉家寶昨天有去探班,他表示謝寧今次可謂出錢又出力,將報酬都拿來用作製作費,又邀請多位好友做嘉賓。家寶又透露創世電視將於暑假舉行歌唱比賽,而他亦正埋頭寫書《新生活 我在創世電視的第一年》,準備在書展期間推出。談到亞視近日又裁員,家寶坦言也有聽聞,估計是想轉型及有新方向。他又謂如果有合心水的人,都歡迎加入創世電視。