
材料︰
里芋 200克
大麥 30克
水 3杯
薑汁紅糖 2湯匙
製法︰
1. 里芋去皮、洗淨、切1厘米厚片備用;
2. 水注入鍋內,將大麥及里芋放入鍋內;
3. 加熱,煮至沸騰後轉中火,煮至里芋熟軟;
4. 加入薑汁紅糖煮至糖溶化即成。
**里芋是日本一種常見的芋頭,這款糖水的設計意念源自「麥米粥」。
材料︰
里芋 200克
大麥 30克
水 3杯
薑汁紅糖 2湯匙
製法︰
1. 里芋去皮、洗淨、切1厘米厚片備用;
2. 水注入鍋內,將大麥及里芋放入鍋內;
3. 加熱,煮至沸騰後轉中火,煮至里芋熟軟;
4. 加入薑汁紅糖煮至糖溶化即成。
**里芋是日本一種常見的芋頭,這款糖水的設計意念源自「麥米粥」。