青年人有夢,選擇創業時總覺得向前走就成事,看到別的青年才俊往往只看見表面的風光,而不知人家背後艱苦,像曾在地盤工作的何智聰,由管工到成立網站再變成高級食材連鎖集團老闆,當中辛酸有誰知?
筆者曾以為,如此成功的生意人,應該自小就有意從商,但他坦言不贊成創業,「如果有得揀,我是不會去創業而去打工,創業只是時勢逼成!」
原來當年他在地盤工作,兼職做網上電子生意,見大陸經濟起飛,想在大陸開餐廳,但最後不了了之,轉戰做魚市場批發卻遭人拖數,錢拿不回只剩魚貨,「為了散貨,我只能被迫辭職,全職走上創業之路,因為之前的金錢投資令我再無翻身餘地,必須靠賣出手頭上的海鮮,才能換取部分成本回來。」就這樣,他與拍檔走上創業之路。
定位要清晰 出位靠記憶
創業不覺近十年,他認為做市場推廣是當中重要一環。每次見報做訪問或出席大小商業活動,何智聰都會穿印有公司名字的恤衫,落力做好宣傳,「做生意一定要知道自己公司的銳角,即Selling Point是什麼,讓人在短時間內記得你!就像一張卡片,太多職銜職稱,別人根本不會記得你的生意,更會覺得你周身刀,無張利。」
他的公司最初以生蠔為「銳角」,現在陸續增添高級食材,如牛肉、海鮮、酒、空運水果等,「銳角是一門生意上應有的策略,方便客人記得你的定位和賣點,因為人的記憶很短暫。我們不怕客人不買,只怕客人不來,只要他們來到,自然會買到心頭好。讓顧客感覺『好抵』,自然買得開心,買得更多。」
行動不空談 落實要勤奮
創業成功不可單靠運氣。何智聰寄語年輕人一定要勤力,「我是一個YES man,策劃能力不高,但行動力很強;我人唔叻,但很勤力,每日朝7點晚12,只要我有空閒,我盡量不會推搪別人,會預留時間,哪怕是商業活動或報章訪問。」
如像天鵝划水,湖光上的優雅其實靠水波下雙腳艱辛的勞力去營造,一位成功創業CEO的背後,往往有不足為外人道、打落門牙和血吞的故事,有志創業的您,或能從上述的故事中有點得荂C
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