少爺兵
電視台製作的大型綜藝節目，不管是哪個年代都不乏捧場支持的電視觀眾，但觀眾除了關注節目中演出的是哪些男女藝人歌星外，更為重視是誰擔任節目的大會司儀？因為司儀的表現是綜藝節目極為重要的領軍者，能否吸引觀眾繼續收看該節目，就要看司儀的能耐了。
小時候筆者觀看電視節目知道是節目主持人來稱呼該節目的主持者，或者是體育節目的旁述員，直至由有「金牌司儀」之稱的何守信（何B）擔任TVB舉辦的《香港小姐》選舉的大會司儀後，觀眾就將綜藝節目的主持人統稱為司儀。於是對香港觀眾來說，「金牌司儀」何守信是家喻戶曉的司儀界代表人物，他擔任節目的司儀時，很多時他的口才、智慧和掌控現場氣氛的表現，比起演出的藝人歌星更能吸引着觀眾的眼球。而何守信連續十五年擔任《港姐》選舉的大會司儀，豐富的經驗令他在司儀工作上自信心愈來愈強，有演藝界中人指出當何守信在舞台上擔任司儀時，那份強大的自信令他不期然地給人予氣場全開的感覺。
對《港姐》選舉何守信有着頗深的情意結，每次聽到《港姐》選舉的主題音樂響起時，他的情緒都會有點激動，自己雞皮疙瘩掉一地，當年一段段的回憶撲面而來。何守信說擔任選美節目的司儀，最考驗司儀的「才」與「情」是候選佳麗的「答問題」環節，司儀必須在最快的「思考」中引領佳麗說出更好答案，更要為佳麗尷尬時找「下台階」，令佳麗尷尬而又不失禮貌地展示一下微笑。
資深的綜藝節目製作人表示︰「培養一位有才與情的司儀成功出道，比捧紅十位以上的藝人歌星，前者艱難十倍甚至百倍，因為捧藝人歌星有劇本或歌曲的固定資源，而培養一位司儀最基本的資源是「時間」及「經驗」，重要還得看司儀自己本身的知識和學識程度，IQ和EQ都要比一般高，所以培養司儀，難難難啊﹗