■《意見》要求加強食品安全。圖為廣西融水苗族自治縣丹江中學校長樑洲（左）和學生一起打飯。資料圖片香港文匯報訊 據中新社報道，中國官方媒體昨日受權發佈《中共中央國務院關於深化改革加強食品安全工作的意見》（以下簡稱《意見》）。《意見》要求實行最嚴厲的處罰，完善法律法規，加快完善辦理危害食品安全刑事案件的司法解釋，推動危害食品安全的製假售假行為「直接入刑」。
《意見》提出的要求包括以下六點。
一、嚴把產地環境安全關、農業投入品生產使用關、糧食收儲質量安全關、食品加工質量安全關、流通銷售質量安全關、餐飲服務質量安全關。
二、完善法律法規，嚴打違法犯罪，加強基層綜合執法，強化信用聯合懲戒。研究修訂食品安全法及其配套法規制度，修訂完善刑法中危害食品安全犯罪和刑罰規定，加快修訂農產品質量安全法，研究制定糧食安全保障法，推動農產品追溯入法。加快完善辦理危害食品安全刑事案件的司法解釋，推動危害食品安全的製假售假行為「直接入刑」。
三、明確監管事權，加強評議考核，嚴格責任追究。對參與、包庇、放縱危害食品安全違法犯罪行為，弄虛作假、干擾責任調查，幫助偽造、隱匿、毀滅證據的，依法從重追究法律責任。
四、建立食品安全追溯體系。食用農產品生產經營主體和食品生產企業對其產品追溯負責，依法建立食品安全追溯體系，確保記錄真實完整，確保產品來源可查、去向可追。國家建立統一的食用農產品追溯平台，建立食用農產品和食品安全追溯標準和規範，完善全程追溯協作機制。
五、實施國產嬰幼兒配方乳粉提升行動。在嬰幼兒配方乳粉生產企業全面實施良好生產規範、危害分析和關鍵控制點體系，自查報告率要達到100%。完善企業批批全檢的檢驗制度，健全安全生產規範體系檢查常態化機制。禁止使用進口大包裝嬰幼兒配方乳粉到境內分裝，規範標識標注。發揮骨幹企業引領作用，加大產品研發力度，培育優質品牌。
六、實施校園食品安全守護行動。嚴格落實學校食品安全校長（園長）負責制，保證校園食品安全，防範發生群體性食源性疾病事件。全面推行「明廚亮灶」，實行大宗食品公開招標、集中定點採購，建立學校相關負責人陪餐制度，鼓勵家長參與監督。對學校食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊餐飲門店及食品銷售單位實行全覆蓋監督檢查。落實好農村義務教育學生營養改善計劃，保證學生營養餐質量。