興 國
清代的周亮工在《閩小記》書中說：「龍虱，漳州海口，每八月十三日至十五日，三日飛墮，餘日絕無。」更說吃了之後臉上會長青黑帶赤的斑點，但是「婦人貌美，能媚男子。」
小時候生活在山區，記得亦曾經捉過龍虱，用線綁着牠的後腳，然後放到空中，讓牠飛行，飛行只是在線長的高度作圍繞而已。那時並不知道吃了會長斑，更不知道婦人吃了會變得貌美，能夠散發媚力來迷住男子。不然的話，相信不少婦人會捉來吃。
龍虱又名賴尿蟲和射尿龜，成蟲和幼蟲都棲於水中，在鄉間的水田、水溝和池沼多水草的地方都會看到。成蟲最擅長飛行，多數在夜間出沒，會捕食小魚，所以對養魚人家來說，是害蟲的一種。
徐珂著的《清稗類鈔》有這樣的描述：「閩人之食龍虱也，取其雌者食之。雄者不堪食，食之無肉。嗅之，鹹臭不可當。投之酒中，亦無味。閩人謂其嚼後口中作金墨香。若設盛席，輒供小碟一二十，必以此品居上。碟中鋪以白糖，僅綴數虱於其上而已。粵人亦嗜之。」
可惜小時候只是捉來玩耍，並未吃過，當然假如想吃，也不能辨識哪隻是雌哪隻是雄。清代的小說《醒世姻緣》，把龍虱的美味和「金華火腿」、「杭州醉蝦」等菜餚並列。從前的廣州更有小販販售「和味龍虱及桂花蟬」，現在想吃的話，得自己去找尋了。
龍虱由於其別名是賴尿蟲和射尿龜，所以要在吃食之前，放在冷水裡加熱，水熱了，龍虱便會將尿液射出，再以鹽醃上兩三個小時，便可蒸可炸可炒，更可以用來煮粥。
和味龍虱，似乎很和味，有機會倒要嚐嚐。