■煲雖設而常空。作者提供連盈慧
可真是民以食為天，百業蕭條，飲飲食食的攤檔都不愁沒生意，看這幾個月來，不少酒樓食肆倒閉之後，仍在營業的大小食店，連平日不顯眼的車仔麵檔，中午時段門前長龍排到街尾轉角處，就知道小市民吃飯這回事真不容易。
學生不談，城市打工族的午餐，除了集體為了吹水、跟同事打牙骹吃得豐富一點才上酒家之外，工作過忙時但求飽肚也有吃得隨便的，就算「太平盛世」，嗅不到汽油彈和催淚彈的日子，打扮光鮮的OL，坐在中環公園長椅啃麵包或者呆在馬路邊吃砵仔糕的也不少，只不過不像今日吃得那麼徬徨罷了。
午餐，通常都不會吃得那麼認真。
要是晚飯就不同了。晚飯可說是上世紀白領、藍領男士每天裡頭最重要的人生享受，輕輕鬆鬆下班回家之後，換上便服，洗過了澡，躺在沙發不是收看電視新聞報道，就是打開買來的即日晚報，細讀天下大事或者馬經財經消息，慢條斯理等待老媽子或老婆從熱騰騰廚房裡開出來的三餸一湯，這是上世紀已隨晚報結束的傳奇；年輕人更可能沒有想像到，那還是需要破柴燒炭，電飯煲不曾現世的日子。
當然今日家有外傭的，近似的生活未至於消失，但是欠缺傳統那種親情味道就不說了。一般家庭中，就算自幼吃過她老媽子電飯煲煮飯長大的人，已經是新一代活躍老人，個人節目繁多，很多就連電飯煲都懶得摸一下，平日也吃慣外賣了；外出工作之後，跟老公同是朝九晚五（甚至晚八）的時代主婦，難道還肯拖着一身疲倦筋骨去洗米？
也有不少自由戀愛男女，婚前雙方擬定婚後家庭計劃，實行知慳識儉，為長遠未來作好經濟打算，說好非特殊紀念日子不到外頭吃飯。結果呢，捱不到三五七年，女嫌燒飯麻煩，男亦不甘洗碗，於是就此離了。這類不涉小三的婚變故事，誰在親戚朋友中沒聽過？