香港文匯報訊 新冠肺炎疫情對餐飲業衝擊嚴重，不少餐飲店相繼倒閉結業，繼續做生意的也「縮皮」度日。不過，麥當勞中國CEO張家茵近日表示，麥當勞中國不僅沒有縮減門店計劃，還將繼續在華大幅擴張餐廳數量。
張家茵表示，2020年麥當勞中國在華的開店計劃沒有變化，今年將至少新開430家餐廳，招聘18萬名員工。
數據顯示，麥當勞的中國餐廳顧客數量正在慢慢回暖。
張家茵接受中新社記者專訪時認為，麥當勞中國之所以能够繼續在中國擴張門店，並保持原來的戰略計劃，主要得益於中國對新冠肺炎疫情控制取得的顯著成效。疫情讓麥當勞對中國市場更有信心。
疫情受控 繼續擴店計劃
張家茵說，中國控制疫情以及恢復國民經濟生活發展的速度令世界矚目，讓企業因此受益，值得全球其他國家和地區學習和借鑒。麥當勞在中國的業務正處於恢復期，餐廳人流正在慢慢回暖，一天比一天好。
力拓內地三線城市餐廳
「麥當勞在中國到2022年達到4,500家門店的願景沒有改變，有機會的話，我們還會加速。」她表示，經過這次疫情，麥當勞對中國經濟的長遠增長及市場更加有信心。
短期來看，餐飲行業受到很大挑戰；但長期來看，對中國市場充滿信心。
麥當勞還要更「接地氣」。張家茵說，下一步，麥當勞新開餐廳大部分會在三線城市，麥當勞希望可以加快下沉的速度和布局。中國的大趨勢就是消費增長，民眾生活還會不斷提高，「人民對美好生活的嚮往」這個願望一直在，中國也有實力去實現這個願望。