踏入08奧運年,香港協辦的馬術項目也逐漸逼近。香港賽馬會估計,奧馬比賽期間,來自奧運馬房的馬糞及廢料最少達420噸,屆時會把所有廢料交往回收場進行處理,利用蚯蚓製造有機肥料。新保思生物科技有限公司執行董事謝志楷(見圖)稱,馬房廢料可作為蚯蚓飼料,而蚯蚓的排泄物便是有機肥料,可用於農場和家居植物等。 本報記者潘政祁 攝