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採用有機材料或以有機方法種植不等於有機蔬菜，還是認清食品的標籤，方為上策。
隨著香港人健康意識的提高，對標榜安全健康的有機食品需要日增，不過現時並沒有任何法例監管有機食品的銷售，一不留神，很可能會被誤導，招致損失。
眾多有機食品之中，有機蔬菜是受歡迎程度急增的其中一種，在過去的2年內，市場上認證的有機蔬菜較2006年上升16.9%，本地生產的更由7.9%急升至今年的26.6%。為保障市民的利益，香港有機資料中心剛於今年8月進行標籤調查，發現本港獨立包裝的有機蔬菜之中，主要由9個機構認證，包括CCOF、OCIA、USDA、OFDC、QAI、HKORC-Cert、COFCC、BSC OKO-Garantie及JAS，當中近8成是由本地的HKORC-Cert及內地的OFDC及COFCC發出認證。
不過，大家在解讀這類標籤時，也應該多加留神，部分標榜「有機／Organic」、「使用有機材料種植」、「無農藥」等食品並不等於有機，因為採用天然方法種植、不使用農藥等，並不屬於有機食品。此外，部分顯示為「綠色食品」，其實只是依據中國綠色食品生產加工標準製造，部分或會使用有限度的規定化學物料，同樣不屬有機。
即使部分進口蔬菜獲當地國家的產品認證，但若非原裝進口，或入口後經過分拆包裝，過程中有受污染及混雜的風險，大家也必須提高警覺，才可買得安心、食得放心。
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