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中醫學說源遠流長，當中強調保健與養生的訊息，令普羅大眾健康獲益良多，但坊間的偏方甚多，人們對中藥的認知不深，很容易錯用而不知。浸會大學最近出版的《專家談中醫食療與養生》由多位醫師撰寫，包括中醫藥學院教學部副教授李敏博士、中醫藥學院持續及專業教育部講師曾曉陽醫師、中醫藥學院持續及專業教育部講師梁浩榮醫師等，內容從中醫養生保健的基本理論，到每一種食物、藥材在養生方面的功效、用法；從具體的預防調理常見都市病的藥膳製作，到經絡穴位對美容保健的功效、常用按摩手法等都一一涵蓋，令讀者對中醫的養生與食療知識有更全面而清晰的認識。
書 名：《專家談中醫食療與養生》
主 編：李敏博士
出版社：萬里機構、得利書局
售 價：$78
國際書號：978-962-14-3965-9
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