■Haru春日雞尾酒 $95。電話:3657 6388
時尚日本餐廳及酒吧zuma最近推出一系列以伏特加及清酒調製而成的「Haru」春日雞尾酒。日文「Haru」意指「春天」,所以5款風格獨特的雞尾酒別具春日氣息。例如,果味濃郁的Izumi Citrusr選用42度伏特加、頂級辛口清酒、新鮮熱情果、血橙、橙皮及生薑調成的,而Kaki Martini則用柿子、士多啤梨、血橙及檸檬汁等,口感怡人。