【本報北京新聞中心記者王玨9日電】國際環保組織綠色和平(Green Peace)日前在北京、上海和廣州三個城市調查發現,超市出售的蔬果大都含有混合農藥殘留,甚至包括5種可能致癌的農藥。專家指,多種農藥混和的「農藥雞尾酒」對人體健康威脅可能遠超過這些農藥各自產生影響之總和。
40樣品測出含50種農藥
近期,綠色和平以三口之家一天所需量為標準,在北京、上海和廣州的易初蓮花購物中心、沃爾瑪超市、華潤萬家超市、農工商超市,以及兩個農貿市場,購買了當地常見的蔬菜和水果進行農藥殘留的檢測。
檢測發現,在45個樣品中,共有40個樣品檢測出50種農藥殘留,混合農藥的殘留更為嚴重——25個樣品每樣殘留著至少5種不同的農藥,5個樣品甚至每樣含有10種以上不同的農藥殘留。
綠色和平食品與農業項目主任羅媛楠說,在廣州的華潤萬家超市所購買的黃瓜樣品和在北京沃爾瑪超市所購買的草莓樣品中,檢測出了13種之多的不同農藥殘留成分。這杯由多種農藥調製而成的「農藥雞尾酒」健康的威脅可能遠遠超過這些農藥各自產生影響之總和。
專家:「農藥雞尾酒」威脅大
另外,綠色和平在9個樣品中還檢測到了5種被世界衛生組織所認定為高毒的農藥,以及多種可能致癌和導致內分泌紊亂影響生殖能力的農藥成分。在上海易初蓮花超市購買的薺菜和豇豆樣品中,綠色和平發現了甲胺磷和克百威。這兩種高毒農藥已被國家嚴令禁止銷售和使用。
綠色和平呼籲超市加強對農藥殘留的監測和把關,對消費者的健康負責,同時指出,將目前嚴重依賴農藥化肥的化學農業生產模式根本性地轉變為生態農業,才能最終保障食品安全。
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