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【本報上海新聞中心實習記者程媛媛23日電】上海市民陳先生日前在家附近的超市買到了一種「橡皮蛋」，這種雞蛋煮熟後彈性十足，扔在地上能像乒乓球一樣彈起。專家對此解釋稱，這極有可能是因為雞飼料中摻入過多有毒棉酚（gossypol，一種多元酚類物質，具有抑制精子產生和精子活動的作用。）所致，過多食用可能導致男性不育。此前，北京、長沙等多個城市也曾出現類似的「橡皮蛋」。
據陳先生描述，與正常雞蛋相比，問題雞蛋的蛋白略暗，蛋黃略顯青色且彈性十足，膠感明顯，很難捏碎，和普通蛋黃飽含粉末狀物質不同。當他試著將蛋黃扔在桌上時，蛋黃立即高高彈起，且沒有碎裂。
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