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2009年5月24日 星期日
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木村乃VS金桔鹼水粽


http://paper.wenweipo.com   [2009-05-24]     我要評論
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 ■Rui覺得自己的鹼水粽十分甜。

 毫無疑問,全場包括盧師傅和記者在內的所有人,都對Rui能否解決眼前這名「敵人」極為疑惑,始終中式粽跟日本美女顯然是風馬牛不相及。同場拿起浸過水的竹葉交叉疊起,Rui就在師傅的悉心指導下將糯米仔細堆好,之後放上包了威化紙之金桔,再用糯米多蓋一層,即可用多塊竹葉擺上去重重包裹,最後使用鹹水草牢牢紮住即可。儘管粽子不算包得太美,但以初試啼聲而言Rui這次已算很成功了,「奸爸嗲!」

 近來忙於製作「蒲書」的Rui,據知廚藝尚算不賴,因擅長炮製日式咖喱的她有個身為專業料理導師的母親,不過她暫時仍是主攻餅類食品,或許這樣較容易討好男孩子吧!此外Rui亦稱除了日本菜和意大利菜這兩種在日本很流行的款式外,基於過往同房宿友是西班牙人,令她也學曉去煮西班牙菜,相信將來她的另一半定必大有口福哩。

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