適當培養 飲食習慣

放大圖片

　■均衡營養的飲食習慣應自小開始培養，可避免日後出現偏食及肥胖等問題。

　健康的體魄應從均衡而富營養的飲食習慣開始，但註冊營養師簡婉雯表示：「家長傾向側重補充劑如DHA，但就忽略了如益生菌這種能促進腸道健康及增強免疫力的元素。要促進幼兒健康及發展，就需要不斷為他們補充均衡的維他命、礦物質及其他營養元素和補充劑，安排飲食時，亦需要明白不同營養素的重要性，以步向成人1日3餐的模式為主，並根據『健康飲食金字塔』進食，達致均衡、適量及多元化。」

　「家長亦應適當地引進固體食物，培養幼兒的質感訓練，及協助口腔的肌肉發展。」簡婉雯指，當幼兒4至6個月時，食物應以糊狀為主，6個月大時可開始進食固體食物，狀態應該是蓉狀或切碎為主。到9至12個月時可以開始嘗試五穀食物，並可應付粗粒的蓉狀或小件狀，不過需要小心鯁到，到了1歲大就可以嘗試自行進食小件狀的固體食物，訓練他們的獨立性。始終家長需要對子女有信心，才能使他們得到最好的發展。