知味食譜：蜂蜜馬蹄珍珠冰

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知味食譜

材料：馬蹄糕1件；蜂蜜1至2湯匙；珍珠50克；椰汁100毫升；糖水適量（按個人喜好）；冰塊4至5粒

做法：

1. 把珍珠略煮，煮好後隔水備用。

2. 將馬蹄糕切粒備用。

3. 將蜜糖、水、椰汁攪勻。

4. 先將珍珠放入杯中，再加入馬蹄糕。

5. 最後加入（3），放入冰塊，即成。

食譜由泰昌餅家提供

（www.taicheongbakery.com）