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■腸胃肝臟科專科醫生王永亨表示，經常吃宵夜及過度肥胖等均是胃酸倒流的高危因素，提醒市民應戒除不良飲食習慣。 本報記者李見安 攝
【本報訊】（記者 李見安）本港每20人便有一人患上胃酸倒流，肥胖是主要原因。曾有體重逾200磅的17歲青年，每當睡覺便感到「火燒心」搬的胸口灼痛，需服用藥物控制胃酸；亦有中央肥胖的45歲攝影師，經常宵夜當正餐，最後由胃酸倒流演變成食道癌。有醫生表示，嚴重胃酸倒流的病人，罹患食道癌的機會較常人高30倍，提醒市民應戒宵夜及避免吃肥膩食物。
嗜煎炸食物 17歲肥仔中招
腸胃肝臟科專科醫生王永亨表示，曾接獲年紀最細的17歲男患者，平日嗜吃油膩煎炸食物，體重逾200磅，求診時聲稱每當睡覺或躺下來便感到胸口灼痛，及後服用質子泵抑制劑以控制胃酸分泌後，病狀才得以改善；另一位45歲任職餐宴攝影的李先生，經常吃宵夜，煙不離手，半年前發現胸口灼痛，但誤以為心臟病，幾經求醫才獲悉患上食道癌，已接受手術治療。
王永亨表示，胃部及食道末端的括約肌是用來阻擋胃酸倒流的，由於肥膩食物難以消化，因此胃部會增加胃酸分泌，令括約肌容易變得鬆弛，造成胃酸倒流入食道，令患者感到「火燒心」的疼痛。他稱，胃酸倒流的病徵與冠心病相似，但前者多數發生在睡覺或躺下時，後者則在做運動或情緒激動時病發。
胃酸倒流患者10年增3倍
他說，全港平均每20人便有一人患胃酸倒流，每年逾4,000宗新症，較10年前飆升3倍，患者多以30至50歲人士為主，胃酸倒流的高危因素，包括吃宵夜、嗜煙酒咖啡、生活日夜顛倒、過度肥胖等；約1%胃酸倒流患者，因食道長期發炎而併發巴洛氏食道症，是其中一種癌前病變，罹患食道癌的風險較常人高出30倍，而從巴洛氏食道症演變為食道癌，平均只需6年。
他指出，食道癌排在本港10大致命癌症的第6位，每年500多宗新症，患者初期會感到吞嚥不適，或毫無病徵；一旦難以進食粥、麥皮等半固體食物，病況已屆中期；倘若連喝水也困難已是食道癌晚期，5年存活率僅7%，可接受手術把腫瘤切除，再輔以化學治療。
要預防食道癌，先要治好胃酸倒流。他呼籲市民調整生活節奏、戒煙戒酒戒宵夜及睡前3小時勿進食，若胃酸倒流問題太嚴重，可以手術修補括約肌。
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