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■馬拉蜆
看戲吃飯彷彿是連體嬰，缺一不可，所以03@UA太古城中心開業，為大家在看電影前後提供一個聚腳地。餐廳以深棕和紅色為主調，氣氛輕鬆寫意，並提供由大廚嚴格挑選的海鮮及多種口味的漢堡等，加上毗鄰戲院，讓大家不用為趕入場而吃得匆匆忙忙，毫無趣味可言。
餐廳主力推介的有03生蠔拼盤，集合法國、澳洲、英國、美國等地的生蠔，可一次過滿足清淡、海水、甘甜、爽脆、軟滑多種口味，另外有熟蠔拼盤，最適合一眾蠔迷。此外又有酒煮馬拉蜆，以酒香四溢的芳香，帶出蜆肉的鮮甜肥美。
免治羊肉漢堡是另一主力推介，熱騰騰的漢堡包配以肉汁豐富的羊肉，或可選雞肉、吞拿魚腩、美國安格斯牛肉、鵝肝等口味，非常靈活。想飽肚點則可選擇墨魚汁鮮墨魚意大利燴飯，煮至軟腍的意大利米依然口感分明，伴以香濃鮮墨魚汁燴煮，襯托出鮮墨魚圈的清新可口，令人一試難忘。至於墨西哥雞肉薄餅則肉嫩多汁，配上芝士加倍惹味，另外又有蔬菜、牛肉薄餅等選擇。
為慶祝新店開張，由即日起推出三重推廣優惠，包括午餐定食，定價由$68至$98、03生蠔拼盤6隻/$198再加送2隻，及全日全單8折優惠。
電話：2907 0093
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