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日前，天津鼎恒集團投資的內蒙古大元牛業肉牛屠宰加工基地在內蒙古錫林郭勒盟多倫縣開工建設。該項目總投資9,600萬元，設計屠宰加工能力為每年10萬頭肉牛，預計今年底投產，是迄今為止內地規模最大、技術最先進的肉牛屠宰加工基地。
津蒙雙方冀通過合作打造以牛肉食品市場開發為主體，以綠色飼料加工、畜牧產品研製開發以及生物製劑、醫藥原料、草原生態建設為基礎的肉牛產業鏈，同時改變天津市場高品質牛肉依賴進口的局面，推動多倫縣乃至錫盟肉牛產業快速發展。該項目牛肉加工生產將按照歐盟食品衛生標準進行，所產牛肉均有統一編號，各環節均有據可查，以確保食品安全。 ■本報駐內蒙古實習記者 黃力力
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