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■2009年被評為前50最佳投資級紅酒中的首選——1982年拉菲紅酒。
隨着經濟走出谷底，倫敦國際葡萄酒交易所的Liv-ex 100指數今年一季度上升了12%，較同期標普500指數僅上升5%為佳，也讓Liv-ex 100指數達到265的高點。而由2名瑞士經濟學家建立出綜合葡萄酒指數，以及頂級名酒指數，其中頂級名酒表現更是優異。2005年以來，頂級名酒收益超過5倍，同期綜合葡萄酒指數漲幅為2倍多，遠優於美小型股指標的羅素3000指數的50%漲幅。
也有調查數字顯示，葡萄酒價格攀升與消費量增加有關，從1996年以來，全球葡萄酒消費量平均每年增加0.6%，但2009年美國人總共喝下3.04億箱葡萄酒，創下新高（每箱為9公升裝），而受追捧年份的葡萄酒，每瓶價格在過去的10年也由1,000英鎊，上漲至2,700英鎊。
據業界表示，中港兩地市場對波爾多一級酒莊的酒需求旺盛，推動佳釀價格已經完全恢復到先前高點。而Cos d'Estournel、Lafleur、Leoville-Barton、Lynch-Bages 、Montrose、Palmer、Pichon-Lalande等二級酒莊也具有升值潛力。
好天氣一定會帶來好味道，因此年份也是投資的重要概念，比如1982、2000以及2005年被認為是最出眾的年份，而Chateau Lafite 1982的價格已經從每箱325英鎊上漲至25,000英鎊。想要獲得好的投資收益，就是在酒花賣的時候，但這種鑒定需要相當的葡萄酒知識，除了看書以及品鑒學習之外，著名經銷商都有葡萄酒專業顧問，據說2009年很可能是個不錯的年份，不過這要等到今年春天酒花期時，才能品嘗到。 ■文︰鄭耀明（alpha_goal@sinaman.com）
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