 放大圖片
■經營家族雞檔的邱先生對政府擱置中央屠宰表示歡迎。
【本報訊】(記者 嚴敏慧)政府擱置家禽中央屠宰計劃，卻惹來2008年退還牌照的雞販不滿。港九新界冰鮮禽畜零售商會表示，當年周一嶽「實牙實齒」說明中央屠宰是事在必行，業界眼見行業無前景才會選擇收取賠償，現時政府卻推翻當年說法，指被政府欺騙。商會又透露，有多名雞販正計劃控告政府，現正諮詢法律意見。食物及衛生局則稱，任何人都有訴諸法律的自由。
冰鮮利潤低 促開活雞牌
2008年把活雞零售牌照退還給政府的港九新界冰鮮禽畜零售商會會長黃偉泉表示，當年食衛局局長周一嶽不停強調中央屠宰2010年定必推行，業界知道行業沒有前景才會退牌，如果當時知道活雞會「長賣長有」，在售賣冰鮮雞的利潤遠不及活雞下，一定不會作出上述決定。他促請政府能重新開放活雞牌照讓他們申請，又希望政府允許持冰鮮雞牌者，售賣來自雞檔已𠐟好的「光雞」。
至於當年未有退牌、現時在鵝頸橋街市經營唯一活雞檔的邱先生表示，對政府擱置中央屠宰感到高興，但擔心政府只是暫時擱置，他日若重提會影響生計。他指出，當年若退牌可獲80萬元賠償，但由於該區售賣冰鮮雞競爭激烈，加上利潤不高等，決定堅守到最後一刻光榮結業。對於現時可繼續經營，他希望政府在大時大節時，可增加活雞入口量，以免雞價高企及出現供不應求情況。
|
放大圖片
