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書評:凝固在風景中的香港生態史:《Hong Kong Nature Landscapes》


http://paper.wenweipo.com   [2010-07-19]     我要評論
放大圖片

文:梁小島

作者:Edward Stokes (艾思滔)

出版日期:2010年4月

出版:The Photographic Heritage Foundation 與香港大學出版社聯合出版

 攝影從來都不只關乎山水、人物,它呈現的,總是端鏡頭的那個人的氣質和胸懷。

 澳洲籍攝影師艾思滔,在香港出生並度過童年,人到中年後再次從澳洲移居香港。1993年到2003年,10年的足跡,幾乎遍佈香港各區的山澗密林、海岸沿線,更為捕捉晨曦第一光的雲蒸霞蔚,還有夕陽西下的影影幢幢,他情願風餐露宿,以土地為床,以山石為枕,以天幕為衾。這本英文近作,是從他那10年來的攝影作品裡精挑細選而出的。

 香港的郊野風光,平常肉眼所見,最多是被那種熱帶海洋性氣候的熱烈和躍動所吸引,但透過他的鏡頭,竟能看到猶如西方19世紀自然派油畫裡的層次和細膩。書內甄選的圖片,按照地區分類,港島、新界東北部、衛奕信徑、嘉道理農場以及離島等。更有趣的是,攝影師並沒有為每幅作品標出拍攝年代,反而補充了厚厚的文字,慢慢訴說每區自19世紀末以來的自然地理的演變史,以及他在拍攝過程中的考量和領悟。

 艾思滔本人形容這些攝影為「捕捉大地靈魂的紀實圖片」,除了要呈現香港的美態,他更有意探討的是人與自然環境的關係。這種關注,在他10幾年前出版的首部個人攝影文集《山水有情:探遊香港郊野》已經開始。「對我來說,風景攝影不是隨便拍拍,你仔細觀察,風景其實是社會歷史的一面鏡子。」

 在6月末香港大學圖書館舉辦的「城西書畫」中,身為主講人的他自爆了不少作品背後的秘密。他講的最多的,是如何與無處不在的、或散亂或堆砌於郊野之中的人類垃圾做鬥爭。他特別驚訝於不少近海海岸線的環境破壞,目睹了潮汐如何將城市內的生活垃圾捲入到海灘,以至於要尋找漂亮乾淨的迤邐風光是如此之難。「我曾在岸邊發現過很多東西,除了塑膠袋,不少還有一些腐爛或殘缺不全的芭比娃娃和玩具。」一次他選擇了一塊山頂巨岩拍日落流金的效果,但卻花了近1小時在清掃和拾撿垃圾上。為了突出山石在夕陽斜照下的質感,他更將隨身攜帶的所有水源傾倒其上,看水霞慢慢蒸騰。

 不過,最令他迷倒的,是香港特有的環境結構,即城市與郊野可以如此之接近並且如此之共生。但在具體的拍攝中,他則刻意抹去了城市的氣息,喜歡在深灣、西貢、柏架山、西貢等處尋找制高點,鳥瞰遠處的海天一色,鏡頭包容了猶如航拍鏡頭一般的大氣和寧靜。不過,空氣污染問題一直是他室外拍攝的最大難題,他只好耐心等待時機,或凌晨2、3點起床趕往水庫看日出,或者駐守山頂過夜,等待霞光初照。由於所有攝影工作,都是用膠片完成,所以對光和空氣的透明度有莫大的依賴,自然也會「此景不再」。

 到底香港在過去的20年間,自然風景發生了怎樣的變化,這不是艾思滔著力探討的問題,他透過他的影像更想說的是「曾經香港是怎樣」,以及「已有的現在來之不易」。上世紀50、60年代因順應本地工業發展而大量砍伐的林木,曾一度令新界的生態水土破壞嚴重,直至70年代中,政府才意識到環境資源保護的重要,開始規劃郊野公園。加上農業比重的降低,直至80年代的完全停產,才讓植物鳥獸在香港重新安家。

 當然,隨後的轉變更令人鼓舞。在他拍攝生涯跨越重要的歷史時刻,比如97回歸,他一方面感受到人心的不安與焦躁,另一方面,卻興奮的發現香港的郊野景觀資源越來越受到重視,特別是郊野公園得到來自民間人士的維護;與此同時,大學課堂上也將環境生態和珍稀物種納入正式了學術研究中,嘉道理農場以及各類植物園對環保所起到的教育作用也日益影響香港年輕一代。這一切,在艾思滔看來,正是自然攝影師可以大有作為的時機。

 在新書的編輯上,艾思滔做了很細緻的安排,比如書後提供了每幅作品簡要的拍攝資料,以及他從專業角度對事後修復和重新沖印照片過程的說明。「當然,拍攝的地方其實不是太重要,而是拍攝者背後的理念和從雜亂無章中,甄選和觀察的能力。」他對風景攝影者們建議道。

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