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香港文匯報訊（記者 郝君兒）市民日益注重健康和環保，不少人會選購有機產品，但現時本港沒有相關法例管制，消費者只能依靠有機產品的認證判斷，但仍有不良商販將非有機食物充作有機出售，最終令消費者蒙受損失。
根據食品法典委員會的《有機食品生產、加工、標識及銷售準則》，有機與非有機食物的分別在於生產、處理和加工的方法不同，有機耕種避免使用化學肥料和除害劑，飼養禽畜時避免使用抗生素、生長激素和添加含有化學劑的飼料。本港未有相關法例，只有兩間審批食物標籤生產過程並發認證的機構，而港府亦只能透過《商品說明條例》，檢控訛稱出售有機產品的人士。
香港有機資源中心主任黃煥忠提醒市民，購買時要認清認證，亦要慎防一些容易混淆的字眼，例如天然、無化學肥料等，這些特點並不代表食品屬於有機生產。
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