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■「蘭花大王」楊小龍（舉手者）看好銷情。香港文匯報記者聶曉輝 攝
香港文匯報訊 (記者 鄭佩琪、聶曉輝) 被視為香港經濟「探熱針」的銅鑼灣維多利亞公園年宵市場，昨展開一連兩天攤位競投。疑受今年初年宵的「落雨壞生意」經驗影響，昨天競投氣氛平淡，面積最大的熟食「檔王」於3分鐘內極速以38萬元「扑鎚」成交，較去年跌22%；其餘2個面積較小的熟食攤檔成交價共64.5萬元，則較去年升15%。昨日177個成交濕貨攤檔連同3個熟食攤位，全日總成交額372萬元，較去年微跌約7%。有投得攤位者對前景不太樂觀，估計來年的年宵會平手離場。
2011年維園農曆年宵市場於明年1月28日至2月3日舉行，食環署昨日公開競投該場地的熟食檔及濕貨共183個攤檔。最矚目的1大2小熟食攤檔，今年的競投底價較去年增加20%。靠近銅鑼灣主要出入口的A檔「檔王」面積接近36.5平方米，昨有2名競投者爭奪，雙方極速接連叫價3次，在短短3分鐘內已把27萬元的底價扯高至38萬元成交，較去年的49萬元跌22%。
次大攤位 成交價高30%
位於興發街出入口的B檔及C檔，則各以36.5萬元及28萬元被同1人投得，前者成交價較去年增30%，也是創下過去3年的新高，後者則與去年的成交價一樣。整日競投有約565名市民到場，最終有3個攤檔沒人承接遭收回，有24個攤檔以底價8,000元成交。
去年有份投得熟食「檔王」的譚先生昨與2名友人到場，跟另一名單人匹馬的黑衣競投者爭奪B檔及C檔，結果以64.5萬元成功「奪檔而歸」。譚先生表示，今年預算用最多60萬元競投，最終成交價是貴10多萬元。他說，今次的競投過程迅速「很不尋常」，對於今年「檔王」以38萬元成交，較去年低11萬元，他笑言有點後悔沒有參與競投。
熟食檔主：未打算加價
譚先生的熟食檔主要售賣魚蛋、燒賣等地道小食，但今年初的年宵連日下雨，其攤檔有部分貨物遭雨水浸壞。譚先生希望明年年宵舉行時天公造美，不要下雨，影響生意。他說，預計要賺取100萬元才能夠「平手」，並預告魚蛋不會加價，照舊價每碗售20元。假設每碗有10粒魚蛋，扣取每粒0.25元的魚蛋批發成本，每天要賣出逾5萬粒魚蛋才能回本。
今年「檔王」經3次叫價便成交，由蕭邦機構以38萬元投得，負責人蕭先生昨表示，今年初的年宵有輕微虧蝕，惟因不想浪費食物器材，決定再參加，見去年成交價創下新高，今次準備80萬元競投攤檔，沒料成交價較於預期偏低。該機構港澳及大中華區市場業務總監林偉達昨表示，成交價是意料之外，指明年農曆年宵首天是星期五，是好開始。
林偉達說，今次年宵主打香港小食及韓國特色食品，例如韓國拉麵、年糕、炸醬拉麵等。他說，大部分來貨均有漲價，公司仍在商討年宵的定價。本港通脹壓力漸重，惟林偉達對年宵市道有信心，指新年期間貨物價錢上升，對市民購買意慾影響不大，「現時經濟好轉，在新年這樣好的氣氛，市民是願意多花錢。」
食環署：滿意競投結果
昨早上的競投氣氛不算激烈，至下午偶有緊張場面出現。有年宵「老手」分析，今年初的年宵「撞正」西方情人節，故去年吸引一班年輕人參與競投，扯高成交價。今年競投氣氛普通，成交價較去年回落。有桃花商人表示，今年所投攤檔的成交價較低，將減價賣花。
食環署高級總監(行動)何樑成昨表示，今年攤檔競投底價雖較去年高，但多宗競投都超出底價，反映加價沒有影響競投意慾，對競投結果感滿意。維園年宵市場8個主題「孖位」乾貨攤檔及284個乾貨攤檔將於今日繼續在伊利沙伯體育館供市民公開競投。
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