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2011年1月17日 星期一
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書介:葡萄酒的故事(典藏精裝版)


http://paper.wenweipo.com   [2011-01-17]     我要評論
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作者:休.強生

譯者:程芸

出版:好讀

定價:新台幣650元

 作為國際級葡萄酒品評權威不朽巨著、全球最暢銷的葡萄酒演進史、專家必讀的葡萄酒聖經,本書已被翻譯成11種語言,並獲得世界各大酒類圖書大獎。本書從歷史故事描寫葡萄酒的誕生緣起,結合人類文明初期的酒神崇拜,從古代、中古時期至近代,葡萄酒的交易情況、各葡萄產區的品種栽植沿革和葡萄酒種類的分別,直到全球葡萄酒最新的發展現況,鉅細靡遺的篇章,清楚的脈絡,絕對值得一讀。

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