檢測日本食品 食署設三道關

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　■食環署職員會以手提輻射探測儀，檢測日本食品的表面輻射水平，沒有超標的才會被放行。香港文匯報記者羅敬文 攝

　香港文匯報訊（記者　羅敬文）港府在日本災後已禁止來自當地5個縣的多種食品進口，並加強對日本食品的「三部曲」輻射檢測，累計檢測1,415個食品樣本，僅3個超標須被銷毀。多位立法會議員滿意檢測程序，相信足以保證食物安全。食物及衛生局局長周一嶽表示，政府化驗所已加強化驗能力，能應付新增檢測需求。

探測表面 樣本監察 扣查化驗

　針對日本食品的安全性，港府已就日本食品進行「三部曲」輻射檢測。當局首先會以手提輻射探測儀檢測日本食品包裝箱外輻射水平，並抽樣開箱10％食品樣本，再以探測儀檢測表面輻射；第2部是把部分樣本放進污染監察儀器進行精準檢測；第3部是當有樣本超標時，便會把整個批次扣檢，送往政府化驗室化驗。

　食環署高級衛生督察張潤明昨日示範以手提輻射探測儀，即時檢測日本福岡縣的青瓜及茄子，以及島根縣的水菜，分別錄得0.338、0.318及0.348微希，低於本港0.4微希的標準。當局過往每年檢測約1,700個食品的輻射水平，但日本地震後已檢測1,415個樣本，僅3個千葉縣食品樣本被驗出不合格，有關食品已被銷毀。

張宇人倡發安全證書　

　立法會食物安全及環境衛生事務委員會4名成員視察後滿意檢測程序，自由黨張宇人和工聯會王國興認為足以保障食品安全；張宇人建議當局把檢測後的安全證明書提供給食肆及超市，回復市民的信心。民主黨李華明表示，當局內部調配資源處理有關工作，或影響其他日常檢測工作，建議政府增撥資源。

　周一嶽昨日出席公開活動後稱，因應更多輻射檢測的需求，已調配資源，政府化驗所已加強化驗能力，足以應付增加檢測的需要，一旦有大量食物需進行輻射檢測，亦有足夠能力處理。他又稱，廣東省蔬菜的輻射水平相當低，不會影響健康，會密切注視內地情況，內地已承諾會檢測供港菜蔬，做好把關工作。