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■帝泊洱受到各地客商青睞
09年,作為普洱茶最新形式亮相的「帝泊洱」一炮成名,在改變傳統茶品形狀和品飲習慣的同時,也在改變雲南茶產業的生產模式,促使雲南茶葉產品走向多元化。
新型茶品展示多元發展新格局
普洱茶的製作工藝歷史悠久,但利用當代先進技術,對普洱茶進行深度加工是天士力集團的首創。09年,天士力「帝泊洱」正式投放市場,作為一種全新的健康飲品,它突破了普通茶葉的製作工藝,憑藉對普洱茶文化、產業技術、產品標準、功效科技的四大創新快速贏得了市場青睞。正是天士力「帝泊洱」在產品形態和品飲習慣上的創新,開啟了一個普洱新品、健康茶飲的新時代。
「帝泊洱」的全新亮相,對雲南茶產業起到了積極推動作用,促使雲南茶企紛紛加大精深加工產品的研發。雲南滇紅集團茶葉科學研究院院長張成仁表示,滇紅集團也在積極推進基礎研究、技術設備革新和創新工藝技術,加快開發功能化茶葉產品,逐步向市場推出功效好的茶葉新品,滿足多元化的市場需求。
據了解,目前雲南茶葉產品種類繁多,從袋泡茶、速溶茶、保健茶到茶膏、茶粉、茶飲料,從茶飲品到茶藥品、茶食品等各種新型茶品琳琅滿目,雲南茶產業多元化發展的新格局已經形成。
傳統茶品穩固拓展海內外市場
創建於1999年的海灣茶業,一直奉行「質量第一」的宗旨,生產的傳統普洱茶產品先後通過日本、歐盟、美國等國內外權威部門的質量認證,並快速打開國際市場,每年普洱茶出口量在800噸以上,連續多年位居雲南茶企普洱茶單項出口的首位。
海灣茶業總經理王樂耘介紹,海灣取得今天的成就,完全得益於科技創新和質量第一的管理理念,儘管一直從事傳統普洱茶的生產,卻始終重視產品的質量和創新,特別是在熟茶發酵和原料拼配等方面均取得突破。正是基於產品始終以歐美、日本等國外市場要求為標準進行生產,從茶園到產品嚴格把關,穩定良好的品質才贏得了港澳台、日本、歐美等海外經銷商及消費者的一致好評和肯定。
隨著雲茶品牌的不斷推廣和品質的提升,傳統雲茶的消費市場逐步擴大,消費群體逐年增多,產值穩步提升。目前,雲茶已經形成了珠三角、港澳台等地區為核心,長三角、成渝、京津等地區為補充並輻射日韓、東南亞等國家和地區的海內外消費市場格局。
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