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活動巧妙地融合了令人垂涎的美饌、秀色可餐的攝影作品和一個讓人發揮無限創意的食譜創作比賽。國際著名攝影師Ryan Matthew Smith的攝影展將為「品味•中環」揭開序幕，16幅攝影佳作將於遮打橋及東橋展出，帶著觀眾的眼睛穿梭於美食世界，雪白的冰塊上放著冰凍的鮮橙，與墨綠色的薄荷葉相映成趣。其後亦會有一個食譜創作比賽，各烹飪愛好者可發揮創意，結合烹調技巧與攝影作品的視覺效果，以攝影作品中的食材（紅菜頭、鱈魚、雞、鵝肝等）創作一個嶄新獨特的食譜。
時間：7月25日至8月14日 上午11時至下午9時
地點：中環置地廣場
查詢：2801 5311
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