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■當地民眾摸索出的「草牧沼果」循環種養生態農業模式。 香港文匯報記者 米南 攝
作為著名的革命老區、中央蘇區和紅軍長征出發地之一，豐富的紅色歷史令長汀人引以為傲。史料記載，第二次國內革命戰爭時期，長汀不僅是中央蘇區的重要組成部分，而且是中央蘇區的經濟、文化中心，當年中央蘇區的主要經濟來源和物資供應以及中央紅軍的後勤保障基本上由長汀創造和提供，素有「紅色小上海」之美譽。
但另一片曾經觸目可及的紅色，卻是老區人民心中的痛。1941年福建省研究院研究人員記錄道：四周山嶺盡是一片紅色，閃耀著可怕的血光。樹木，很少看到！……有些地方，泰半山體崩缺，只剩得十餘丈的危崖。
據專家考證，長汀的水土流失現象出現於封建社會末期，其後經歷社會動盪，缺煤少電導致亂砍濫伐，造成丘陵、山地植被嚴重毀壞。解放後，又經歷「大煉鋼鐵」、「十年動亂」的浩劫，森林資源漸漸遭到了毀滅性的破壞，原本抗侵蝕能力很差的風化花崗岩地質愈加脆弱。據1985年遙感普查，全縣水土流失面積達146.2萬畝，佔國土面積的31.5%。
「草牧沼果」 生態循環
「我這片地，以前就是這個樣子。」三洲鎮村民黃金養的楊梅林旁立著一副噴印彩圖，畫面上是當年滿目瘡痍的溝壑之景。黃金養說，為了種植楊梅，先要將陡坡整成梯田，種草降低地表溫度，一段時間之後才能開始種植果樹。「現在果園所施的有機肥，來自外包的養豬場。家畜家禽的糞便回收之後，還能發酵成沼氣，供應家中日常生活所需的能源。」這便是當地民眾在水土流失治理過程中，摸索出的「草牧沼果」循環種養生態農業模式。
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