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■胡敏珊除了為自家品牌CHOUETTE擔任代言人，其鋪天蓋地式的宣傳更令消費者留下深刻的印象。
CHOUETTE的整個設計概念都是以奢華時尚的方向所發展，每款設計都離不開閃爍奪目的元素。尤其Sparkle系列中的各個款式均鑲滿水晶，不論配上精鋼、黑鋼或精鋼玫瑰金錶殼，都讓人愛不釋手。其後更為腕錶設計融入時裝潮流元素，推出多個以圓點和豹紋等經典時尚元素融入錶面設計中，帶來名副其實的fashion watch，為消費者帶來一個微笑和一個驚喜的心動。
在胡敏珊的眼睛裡常常滲透著一種智慧與渴望，對新鮮事物時刻保持著好奇心。她說自己個性很像男生，而且對喜歡的事擁有著無比的熱情和衝勁，敢於全力以赴地面對挑戰。「我會一直保持創新，產品繼續開創潮流，讓更多人認識我的品牌，同時能帶給人們更多正能量，消費者感到開心，對社會也有裨益。」了解消費者喜歡新鮮感，CHOUETTE更與不同的潮流品牌及單位推出限量版產品，其中最受歡迎的肯定是CHOUETTE與Sanrio的聯合企劃。整個企劃以CHOUETTE熱賣款式為藍本，融入Hello Kitty的設計元素，推出了多個CHOUETTE×KITTY系列腕錶。更破天荒為這個企劃設計出以CHOUETTE與Hello Kitty頭像所結合的獨一無二標誌。糅合可愛與型格元素的CHOUETTE×Hello Kitty腕錶系列，不單受到世界各地的Kitty迷愛戴，更為品牌開拓新的銷售渠道，於國泰、港龍及長榮航空的航班上均有CHOUETTE的產品發售，令更多人認識CHOUETTE 這個品牌。
除了CHOUETTE×KITTY之外，CHOUETTE又與充滿Urban Art（城市藝術）元素的「BLOC 28 by Disney」合作，為經典卡通人物「米奇老鼠」換上時尚風格，推出多款特別版水晶手錶。CHOUETTE 更加入公益元素，特別製作6隻鑲滿水晶配有陀錶的BLOC 28水晶模型作慈善拍賣。善款撥捐「藝術在醫院」，作為推動醫院藝術活動的經費。
為了豐富Charmonde 香夢地的魅力王國，胡敏珊還是不斷發掘世界各地的高級品牌，包括高級腕錶、珠寶配飾、時尚生活產品等，成功在男性主導的品牌代理行頭中佔有重要的一席位，穩固確立成為一位時尚企業家。胡敏珊除了鐘錶事業以外，還希望將來可於護膚美容行業發展，讓別人擁有健康和美麗。
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