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■今年「在職人士自我增值獎」,其中4位得獎者來自僱員再培訓局。左起:周祥明、譚文、陳永棠及阮氏香。香港文匯報記者劉景熙 攝
香港文匯報訊(記者 劉景熙)尤德爵士紀念基金有為在職人士設立「在職人士自我增值獎」,嘉許他們在職進修的努力,今年其中4位得獎者均來自僱員再培訓局。
越南女子苦讀中文見功
阮氏香10年前結婚,從越南隨丈夫來港,曾感到異鄉生活難以適應。她不諳中文,難以就業,於是發奮用越南拼音讀中文,「一有時間就讀,奶奶又會像教小朋友般,教我每件物品的中文名稱。」她花了6年,既報讀再培訓局課程,又到夜校上學,最終中文獲承認有中五程度,現已成為一名合資格保健員,照顧長者。
出走少女學製咖啡成才
周祥明也有自己與別不同的進修故事。她今年26歲,10年前離家出走,一次在咖啡店打工令她愛上咖啡,找到人生目標。她開始報讀咖啡調製員課程1個月。完成課程後她用1個月備戰全港大賽,最後勇奪冠軍。她未來希望成為專業咖啡師。
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