香港文匯報訊(記者 黃殿晶、張廣珍 珠海報道)18日起,珠海度假村酒店隆重推出閩南民俗風情美食節,在聖誕和新年前夕為當地市民和往來遊客提供別樣美食體驗。
據主辦方稱,本次閩南美食節上所有的特色原材料,均由美食策劃小組經實地考察、采風,以及與同行切磋之後購置而來。其中代表菜式有「佛跳牆」、「姜母鴨」、「嵐谷熏鵝」、五彩海參羹等。